De'Longhi | L'art de la mixologie du café avec l'Eletta Explore

4 May 2023

Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau. Ce n’est donc pas étonnant d’en retrouver dans les cocktails. Pour beaucoup de mixologistes, le café est devenu un aliment essentiel de leur cocktail notamment grâce à sa saveur hors du commun. De nombreux cocktails à base de café ont donc vu le jour tels que l’Espresso Martini, le coffee Margarita, le Coffee Old Fashioned et bien d'autres.

La mixologie du café est un art difficile à maîtriser que l’Eletta Explore propose de faciliter afin de permettre à tout un chacun de s’improviser mixologiste en un clic à la maison.

L’Eletta Explore propose une nouvelle technologie révolutionnaire : la Cold Extraction qui permet une infusion à froid des grains de café. Elle permet notamment la réalisation de Cold Brew. Un Cold Brew traditionnel prend entre 10 et 20h d’infusion. Grâce à l’Eletta Explore, en un simple clic, l’infusion ne prend plus que 3min. L'Eletta Explore offre plus de 50 boissons en un clic - y compris des recettes de café et de lait chaudes, froides et infusées à froid à déguster à la maison.

Pour satisfaire les plus festifs, De’Longhi propose des recettes de Cold Brew alcoolisé tels que le Cold Brew Mojito ou le Cold Brew Gin & Tonic. Le petit plus : les grains de café peuvent aussi être utilisés en décoration apportant un arôme brut et délicat.

L'Eletta Explore est disponible en 3 couleurs sur le site de De'Longhi à partir de 999,90€.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site De'Longhi et pour plus de recettes sur la plateforme de De'Longhi dédiée au café : le Coffee Lounge.

À propos de De’Longhi

Le groupe De'Longhi est une entreprise italienne de renom qui, en quelques décennies, s'est hissée au sommet du marché international et est devenue un leader mondial et un grand groupe multinational. De'Longhi est synonyme d'appareils électroménagers innovants, alliant de manière unique design et qualité. L'entreprise est orientée vers l'international et ses employés se consacrent avec passion et dévouement à l'expansion du succès de De'Longhi.

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